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糧食行業(yè)將推新模式 “產(chǎn)購儲加銷”創(chuàng)新經(jīng)營
“十三五”時期,我國糧食行業(yè)將推行“產(chǎn)購儲加銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,切實提高安全、營養(yǎng)、健康糧食制品的供給能力。
2016年糧食食品與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技論壇暨行業(yè)發(fā)展峰會于8月4日至5日在呼和浩特市召開。國家糧食安全政策專家咨詢委員會委員、中國糧油學會食品分會會長姚惠源在會上介紹,目前,加工業(yè)發(fā)展滯后已成為我國糧食產(chǎn)業(yè)的突出短板,亟須解決糧食初級加工產(chǎn)能過剩問題。
姚惠源說,我國將積極推進糧食產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革,促進糧食行業(yè)轉型發(fā)展和產(chǎn)品提檔升級,引導和滿足糧食消費對營養(yǎng)健康糧食制品的新需求,增加有效供給;實施糧食品牌培育行動,推進主食產(chǎn)業(yè)化,增加營養(yǎng)健康、品種多樣、綠色優(yōu)質(zhì)糧食制品供給;積極發(fā)展地域特色糧食產(chǎn)品,打造糧食地理標志品牌。
我國將充分發(fā)揮糧食加工業(yè)的引擎作用,推進糧食加工業(yè)結構調(diào)整,優(yōu)化稻谷、小麥加工產(chǎn)能,加快淘汰高耗能、低水平、粗放式的落后產(chǎn)能;完善糧食深加工產(chǎn)業(yè)支持政策,調(diào)整糧食深加工產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)品結構,提高糧食深加工產(chǎn)品市場競爭力,完善糧食產(chǎn)業(yè)鏈條,打造一批有影響力的糧食加工產(chǎn)業(yè)基地和園區(qū)。
“十三五”時期,我國將實施糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭骨干企業(yè)引領工程,完善龍頭企業(yè)支持政策;引導糧食企業(yè)通過兼并、重組、收購、控股等方式,積極發(fā)展混合所有制經(jīng)濟,組建大型企業(yè)集團,形成一批輻射范圍大、帶動能力強的糧食加工產(chǎn)業(yè)集群和具有國際影響力的大型糧食企業(yè)。
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