新麥即將大量上市，預(yù)計(jì)今年托市收購主導(dǎo)市場，其他收購主體會(huì)比較理性謹(jǐn)慎。受倉容緊缺的影響，新麥?zhǔn)召徍笃诳赡艹霈F(xiàn)價(jià)格下滑。5月24日，在鄭州糧食批發(fā)市場和糧油市場報(bào)共同主辦的夏糧生產(chǎn)形勢研討會(huì)上，與會(huì)人士暢談新麥購銷形勢，并對小麥價(jià)格走勢各抒己見。

　　“預(yù)計(jì)2016年國內(nèi)小麥價(jià)格后期還會(huì)面臨較大的下行壓力。如果新麥質(zhì)量相對不錯(cuò)，大幅下滑出現(xiàn)的可能性不會(huì)太大?？傮w會(huì)以托市價(jià)格為中心依不同區(qū)域的情況小幅上下波動(dòng)。”鄭州糧食批發(fā)市場資深分析師申洪源預(yù)計(jì)，5月下旬南部地區(qū)開秤價(jià)在1.05~1.1元/斤，6月初到中旬中部地區(qū)開秤價(jià)在1.1~1.16元/斤，到6月中旬以后，黃河以北地區(qū)在1.14~1.2元/斤。

　　“今年江蘇小麥產(chǎn)量變化不大，但今夏小麥?zhǔn)召徱幢狈剑K可能會(huì)是價(jià)格洼地。”南方小麥交易市場總經(jīng)理張春良分析。安徽蚌埠宏豐糧油飼料有限公司總經(jīng)理陸樹明說，“去年曾經(jīng)出現(xiàn)貿(mào)易商收購?fù)晷←溠b船在河里漂了幾個(gè)月賣不出去的情況，所以今年貿(mào)易商收購小麥可能會(huì)更加趨于理性。”盡管國家之前已經(jīng)出臺(tái)一系列政策措施增倉擴(kuò)容，但與會(huì)人士擔(dān)心，局部地區(qū)可能會(huì)因?yàn)閭}容問題導(dǎo)致賣糧排隊(duì)等現(xiàn)象的出現(xiàn)。

　　據(jù)悉，今年的收購資金通過“一卡通”的方式來結(jié)算，但前期工作量非常大。“新的結(jié)算方式會(huì)不會(huì)改變部分地區(qū)農(nóng)民的售糧方式，影響收購效率，進(jìn)而增加農(nóng)民的售糧難度，需要密切關(guān)注。同時(shí)，相關(guān)收購主體也應(yīng)做好應(yīng)急預(yù)案，避免‘賣糧難’現(xiàn)象發(fā)生。”申洪源認(rèn)為，“從整體來看，今年的收購主體在收購態(tài)度上可能會(huì)比去年同期更加謹(jǐn)慎。”“今年河北邢臺(tái)小麥長勢不錯(cuò)，不論是否啟動(dòng)托市，都不存在賣糧難的問題。”河北金沙河面業(yè)集團(tuán)有限公司采購總監(jiān)魏彥紅說。

　　在多位與會(huì)者看來，極端天氣對今年夏糧生產(chǎn)的影響十分明顯。“受超強(qiáng)厄爾尼諾現(xiàn)象影響，華北地區(qū)出現(xiàn)災(zāi)害性天氣，播種期推遲;2015年11月23~24日華北突降暴雪;2016年1月23~24日出現(xiàn)50年不遇極寒天氣;春季基本無有效降雨;2016年4月份氣溫達(dá)33攝氏度以上等，諸多因素影響，使得華北地區(qū)小麥減產(chǎn)成為大概率事件，粗略估算減產(chǎn)幅度在15%左右。”河南延津國家儲(chǔ)備庫主任李振海分析說。

　　但也有參會(huì)企業(yè)表示，產(chǎn)量并不會(huì)受到太大的影響。河南正糧實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理張金麗說：“正糧實(shí)業(yè)收購的小麥主要在河南的南陽地區(qū)，目前收割已經(jīng)開始。預(yù)估南陽地區(qū)小麥產(chǎn)量64億多斤，比去年略有增產(chǎn)。”申洪源則認(rèn)為：“今年夏糧產(chǎn)量和質(zhì)量到底如何，主要看收獲期間是否還有顯著的降雨。”小麥飼用消費(fèi)依舊不容樂觀。

　　河南某大型養(yǎng)殖公司參會(huì)人員表示，由于玉米價(jià)格降低，今年小麥在飼用方面優(yōu)勢不大。往年公司收購小麥幾十萬噸，今年可能不會(huì)超過10萬噸。