隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，對(duì)食糖的需求也持續(xù)走高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2001—2009年間我國(guó)食糖消費(fèi)以年均6.2%的趨勢(shì)增長(zhǎng)，保障食糖安全刻不容緩。2012年，全球農(nóng)業(yè)因?yàn)?zāi)減產(chǎn)、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大幅波動(dòng)，我國(guó)糖料種植卻在社會(huì)各界的共同努力下逆勢(shì)上揚(yáng)，種植面積超過(guò)2990萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)糖料產(chǎn)量達(dá)1.35億噸，同比增長(zhǎng)7.8%，種植面積和糖料單產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高。

　　糖蔗作為我國(guó)**主要的糖料作物，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的食糖供應(yīng)和穩(wěn)定起著舉足輕重的作用，政府扶持力度持續(xù)加大。但是日前在廣西農(nóng)墾國(guó)有良圻農(nóng)場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)良圻農(nóng)場(chǎng))舉行的甘蔗收割演示會(huì)上，場(chǎng)長(zhǎng)覃國(guó)平卻發(fā)出了這樣的心聲：“甘蔗是廣西的支柱產(chǎn)業(yè)，也是良圻農(nóng)場(chǎng)的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)場(chǎng)賴(lài)以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。但是近年來(lái)，甘蔗人工種植勞動(dòng)效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、勞動(dòng)成本高的問(wèn)題愈發(fā)突出，造成甘蔗收種不及時(shí)、產(chǎn)量難突破等問(wèn)題，嚴(yán)重制約了甘蔗產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。”

破解“刀耕火種”之困

　　這不僅是覃國(guó)平的切身體會(huì)，也折射著我國(guó)甘蔗生產(chǎn)的現(xiàn)狀：除耕整地可以達(dá)到80%的機(jī)械化水平以外，甘蔗種植的其他環(huán)節(jié)機(jī)械化水平普遍較低，尤其是在收割環(huán)節(jié)，甚至不到1%。從總體看，目前我國(guó)甘蔗種植依然處于“刀耕火種”的原始階段，一家一戶(hù)分散種植、以人力為主低產(chǎn)低效的種植模式與我國(guó)快速增長(zhǎng)的食糖需求間的矛盾日益加深，亟需破解之道，而約翰迪爾的出現(xiàn)恰逢其時(shí)。

　　作為世界上**大的農(nóng)機(jī)制造商，約翰迪爾在甘蔗機(jī)械領(lǐng)域依然居于霸主地位。據(jù)介紹，在全世界使用的甘蔗收割機(jī)中，每一千臺(tái)就有700多臺(tái)由迪爾生產(chǎn)。

　　那么為什么在廣西看不到約翰迪爾的甘蔗收割機(jī)呢？約翰迪爾中國(guó)總裁劉鏡輝說(shuō)：“任何經(jīng)驗(yàn)和機(jī)具都不能生搬硬套，我們引入中國(guó)的甘蔗收割機(jī)必須適合中國(guó)的種植環(huán)境，滿(mǎn)足當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)需要。”所以從2009年起，約翰迪爾根據(jù)廣西地塊兒小、種植行距窄、地頭空間小的特點(diǎn)，量身定制了“中國(guó)版”約翰迪爾小型甘蔗收割機(jī)。在縮小機(jī)身的同時(shí)，仍然保證了強(qiáng)大的動(dòng)力系統(tǒng)，以應(yīng)對(duì)廣西變幻莫測(cè)的天氣，這在演示會(huì)上展示得淋漓盡致。

　　演示會(huì)當(dāng)天早晨，一場(chǎng)突如其來(lái)的大雨幾乎將演示會(huì)現(xiàn)場(chǎng)變成了一片泥濘的沼澤，不禁為約翰迪爾甘蔗收割機(jī)的演示效果擔(dān)憂(yōu)起來(lái)，甚至怕大雨會(huì)讓一早從各地趕來(lái)的觀眾空走一遭。但是，伴隨著馬達(dá)的轟鳴，一切質(zhì)疑都煙消云散了。

　　配備了6.8升198馬力發(fā)動(dòng)機(jī)的“綠巨人”昂首闊步，張開(kāi)巨口，“貪婪”地吞噬著甘蔗，經(jīng)過(guò)“消化”后的甘蔗被分段收獲，效率驚人。一旁與約翰迪爾工程師不斷交流著的廣西壯族自治區(qū)人民政府副主席陳章良，更是看得技癢，親自冒雨登上收割機(jī)，一試身手(見(jiàn)下圖)。

　　現(xiàn)場(chǎng)許多觀眾還是第一次看到如此酣暢淋漓的甘蔗收獲場(chǎng)面，紛紛沖破工作人員的阻攔，不顧風(fēng)雨想要近距離地觀看實(shí)際效果，感嘆之聲不絕于耳。“種了一輩子甘蔗，再也不用一棵一棵地砍了！”來(lái)自來(lái)賓市的蔗農(nóng)陳興財(cái)則已經(jīng)開(kāi)始關(guān)心起了更為實(shí)際的問(wèn)題：“好是好，不過(guò)得趕緊去打聽(tīng)打聽(tīng)價(jià)錢(qián)，什么時(shí)候可以買(mǎi)到。”說(shuō)著便跑向了約翰迪爾的工作人員。

雄關(guān)漫道始今朝

　　據(jù)介紹，演示中的收割機(jī)在以前的基礎(chǔ)上，針對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題又做了多處改進(jìn)。一方面，為適應(yīng)當(dāng)?shù)靥菑S需要，增強(qiáng)了除葉機(jī)功率，并采用行業(yè)內(nèi)**大的風(fēng)扇，使收獲的甘蔗更為干凈，即使在陰雨天氣中也可以高效作業(yè)，可以將甘蔗收獲含雜率降低到3%，達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。另一方面，為了使農(nóng)民更體面的工作，約翰迪爾保留了**好的駕駛室，并在整個(gè)機(jī)器的設(shè)計(jì)中考慮到了維修的方便和安全性。如，利用鋁合金材質(zhì)制造的收集器，比同類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量輕一半，卻更加堅(jiān)固耐用，提高了收割穩(wěn)定性?，F(xiàn)在，該產(chǎn)品已經(jīng)基本定型，有望于今年夏季投產(chǎn)。

　　當(dāng)然，并非所有的工作都是一帆風(fēng)順，甘蔗分段收獲能不能在我國(guó)普及推廣，還存在很大困難和爭(zhēng)議。南寧頤亨隆農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理王軍就表示，他的農(nóng)場(chǎng)除收獲外甘蔗生產(chǎn)其他環(huán)節(jié)已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)。究其原因：在我國(guó)，蔗農(nóng)輸送到糖廠的甘蔗往往要排上2—3天的隊(duì)才能進(jìn)場(chǎng)，在這一時(shí)間內(nèi)伴隨水分的蒸發(fā)，分段收獲的甘蔗將損失30%左右的重量，大多被糖廠拒收。而在我國(guó)白糖產(chǎn)銷(xiāo)鏈中，很多糖廠屬于國(guó)有企業(yè)，前10大糖業(yè)生產(chǎn)集團(tuán)糖產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)總產(chǎn)的50%，處于主導(dǎo)地位，擁有絕對(duì)話(huà)語(yǔ)權(quán)。所以糖廠總體數(shù)量上的不足、相對(duì)集中的布局和老舊的設(shè)備在很大程度上制約著甘蔗收獲效率的發(fā)展和提高。

　　“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”，有困難，更要有突破困難的決心。覃國(guó)平就表示，前幾年全場(chǎng)甘蔗產(chǎn)量一直保持在24萬(wàn)噸左右，而農(nóng)場(chǎng)與約翰迪爾在2011年10月簽訂實(shí)施甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)以后，甘蔗生產(chǎn)效率大幅增加，畝增產(chǎn)超過(guò)100%，而勞動(dòng)強(qiáng)度和成本則不斷降低，職工收入也大幅增加。“作為約翰迪爾在中國(guó)的合作伙伴，我們將全力配合甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)的各項(xiàng)試驗(yàn)，我們相信約翰迪爾一定能夠運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)、優(yōu)良的裝備和良好的服務(wù)為我們帶來(lái)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化這一全新的體驗(yàn)，為促進(jìn)甘蔗生產(chǎn)向更高水平邁進(jìn)提供支持。”

龍頭企業(yè)展宏圖

　　約翰迪爾中國(guó)總裁劉鏡輝表示，作為世界上**大的甘蔗收獲機(jī)械制造商，約翰迪爾有能力，也有義務(wù)幫助中國(guó)的甘蔗生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。他說(shuō)：“近年來(lái)，迪爾一直致力于研發(fā)出真正適合中國(guó)甘蔗生長(zhǎng)環(huán)境和生產(chǎn)特點(diǎn)的機(jī)具，以甘蔗機(jī)械化收獲這個(gè)**薄弱的環(huán)節(jié)為突破點(diǎn)，以點(diǎn)代面，早日實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化。希望約翰迪爾能夠擁有更多像良圻農(nóng)場(chǎng)這樣的合作伙伴，我們將風(fēng)雨同舟，共同駛向甜蜜的明天。”

　　除了現(xiàn)場(chǎng)演示的收割機(jī)，約翰迪爾還展示了從耕整地到種植，從除草、打藥到灌溉的甘蔗種植全程機(jī)械化裝備，經(jīng)過(guò)改進(jìn)，全部可與廣西當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境相匹配。如，4630系列噴藥機(jī)，藥箱容積達(dá)2773升，噴藥作業(yè)幅寬可達(dá)到24.4米，地隙高度從1.27米到1.9米，完全可以滿(mǎn)足當(dāng)?shù)刈鳂I(yè)需要。

　　針對(duì)甘蔗生長(zhǎng)關(guān)鍵期正值廣西處于雨季后干旱缺水的問(wèn)題，約翰迪爾結(jié)合以色列、澳大利亞和美國(guó)的**頂**灌溉技術(shù)，生產(chǎn)滴灌設(shè)備，采取水肥一體化供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。同時(shí)，為了適應(yīng)廣西正在推廣的深耕和深松作業(yè)，阿波羅系列1354拖拉機(jī)、5000系列的854拖拉機(jī)和中小系列拖拉機(jī)齊上陣，確保動(dòng)力無(wú)死角。

　　劉鏡輝表示，約翰迪爾將把全球**好、**先進(jìn)、**成熟的技術(shù)成功移植到中國(guó)的甘蔗生產(chǎn)中，為農(nóng)民所用。只有這樣才能真正服務(wù)好中國(guó)農(nóng)機(jī)化的需要，才能真正服務(wù)好用戶(hù)，為推進(jìn)中國(guó)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化這一目標(biāo)，為中國(guó)農(nóng)機(jī)化事業(yè)發(fā)展，起到實(shí)質(zhì)性的作用，做出實(shí)質(zhì)性的貢獻(xiàn)。